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안녕하세요. 위키타임즈입니다.
오늘은 빈혈에 좋은 음식에 대해서 알려드리려고 합니다.
평소에 활동을 하다가 갑자기 머리가 '핑'돌거나 자리에서 일어났는데 갑자기 털썩 주저앉게 되는 경험이 있다면 빈혈이나 기립성 저혈압을 의심해 볼수 있습니다.
저도 평소에 어릴때 부터 빈혈증세가 있어서 그런지 나이가 먹어서도 꾸부려 앉았다가 급하게 일어설때면 살짝 어지럽거나 비틀거릴때가 있습니다.
특히 빈혈은 우리 체내 혈액 속의 헤모글로빈이 부족해지면서 몸으로 산소 운반이 원활하지 못해져 조직의 저산소증으로 인한 현기증이나 피로감, 어지럼증이 나타나는 현상을 말합니다.
주로 헤모글로빈을 구성하는 철분 부족으로 인한 철 결핍성 빈혈과 혈구 세포를 구성하는데 필요한 비타민 B12, 엽산 결핍으로 발생한다고 하는데요.
대부분 사람들은 빈혈이라고 하면 대수롭지 않게 넘기는 경우가 많은데요, 방치할 경우 심각한 질병을 초래할 위험이 높다고 합니다.
그래서 이런 빈혈을 예방하기 위해 빈혈증세가 있다면 처방을 받아 철분제나 엽산제를 섭취하는 것도 좋고요, 약보다는 가능하면 먼저 철분과 엽산 함유가 높은 음식들을 평소에 꾸준히 섭취해주는 것이 좋다고 합니다.
다음으로는 빈혈의 원인을 알아보도록 하겠습니다.
빈혈의 원인
빈혈의 원인1. 철 결핍성 빈혈
철이 체내에 부족해서 발생하는것이 주로 많고, 특히 임산부분들에게서 많이 나타난다고 합니다. 몸속에 충분한 철분이 없으면 적혈구에 기능이 저하되어 철 결핍성 빈혈 증상을 보이게 된다고 합니다.
빈혈의 원인2. 비타민 결핍성 빈혈
체내에 필수요소인 비타민이 부족해서 빈혈이 가끔 일어납니다. 보통 만성빈혈 증상의 원인으로 손꼽히기에 만성빈혈이 있으신 분들은 평소에 비타민이 많은 음식을 섭취하시고 휴식을 자주 취해주세요. 피로하면 더 쉽게 빈혈이 일어난다고 하네요.
그렇다면 빈혈에 좋은 음식은 무엇이 있을까요?
빈혈에 좋은 음식
빈혈에 좋은 음식 - 소고기
빈혈에 좋은 음식 중 하나는 소고기입니다.
소고기에는 필수아미노산, 무기질, 비타민 등이 풍부하며 비타민 B12가 적혈구 생산에 도움을 주어 빈혈이 있는 사람들에게 매우 좋다고 합니다.
그리고 칼슘 함량이 매우 높고 식이섬유가 풍부해 몸속에 노패물을 배출 시켜주는 효과가 있다고 하네요.
빈혈에 좋은 음식 - 체리
체리에는 철분이 매우 풍부하게 들어있어서 빈혈에 좋은 과일이라고 합니다.
체리에는 무려 사과의 20배나 되는 철분이 함유되어 있다고 하네요. 또한 체리에는 철분 뿐만 아니라 엽산과 비타민C도 함유되어있어 건강에 도움을 준다고 합니다.
요즘 이마트나 롯데마트, 코스트코에 가시면 미국산 체리를 많이 판매하고 있더라고요. 제철이라 그런지 많이 보입니다. 이럴때 많이 섭취하면 좋을 거 같네요.
빈혈에 좋은 음식 - 미역
미역에는 철분과 엽산 함량이 풍부해 체내 독소를 배출하는데 효능이 좋으며, 체내 혈액을 정화하여 염증 수치를 낮춰주는 효과가 있다고 합니다.
특히 우리나라에서는 임산부가 아기를 낳고 미역국을 먹는 풍습이 있는데요. 주로 출산으로 인해 부족한 엽산을 미역으로 보충하기 위함이라고 하네요. 그래서 생일때 미역국을 먹는게 이래서 생겨났나 봅니다.
그리고 미역은 철분까지 풍부해 빈혈에 좋은 음식이며, 헤파린 성분이 콜레스테롤을 배출하고 피를 맑게 하는 역할 해준다고 합니다.
빈혈에 좋은 음식 - 토마토
우리주위에서 사시사철 구하기 쉬운 토마토는 빈혈 예방에 가장 필수 영양소인 철분, 엽산, 비타민C 가 많이 들어있어서 간편하게 섭취할 수 있는 음식이라고 합니다.
토마토에 있는 비타민C 가 우리몸에 철분 흡수를 돕고, 엽산은 빈혈 예방에 도움을 준다고 합니다.
토마토는 가열없이 생으로 드셔야 3가지 영양소 모두 섭취할 수 있다고 합니다. 토마토를 슬라이스 내서 위에 올리고당이나 꿀을 살짝 넣어서 드시면 좋겠네요.
빈혈에 좋은 음식 - 깻잎
향이 좋은 야채중에 깻잎에는 식이섬유가 풍부하고 철분함량이 높아 빈혈 예방에 좋다고 합니다.
깻잎에는 피톨 성분이 체내 면역력을 증진 시키며 루테올린 성분이 풍부하여 기관지에도 좋다고 하네요.
빈혈에 좋은 음식 - 시금치
시금치에는 비타민, 칼슘, 철분이 풍부하게 들어 있어 빈혈에 좋은 음식이라고 합니다.
빈혈에 좋은 음식 - 굴
흔히 바다의 우유라 불리는 굴은 정말 많은 영양식품으로 피부 미용, 피로 회복, 면역력 향상 등 정말 많은 효능을 지니고 있니고 있습니다. 특히 가장 대표적인 효능이 바로 빈혈 예방이라고 하네요.
굴은 철분이 풍부하여 체내의 부족한 철분을 채우는 데 좋고. 철분은 우리 체내 혈액속의 구성요소인 헤모글로빈 생성에 도움을 준다고 합니다. 또한, 굴에 풍부한 구리는 철분이 체내에 잘 흡수될 수 있도록 돕는다고 하네요.
빈혈에 좋은 음식 - 피조개
피조개에는 철을 다량 함유하고 있어서 철 결핍성 빈혈을 앓고 있는 분들에게 좋다고 합니다.
피조개에는 함유된 철의 함유량이 쇠고기, 달걀보다 약 3배 가량 높아 빈혈 예방에 도움을 많이 준다고 하네요.
빈혈에 좋은 음식 - 달걀 노른자
달걀은 완전식품 중 하나로 단백질, 철분, 비타민, 탄수화물 등 영양소가 다양하게 함유되어 있다고 합니다.
달걀에 있는 동물성 단백질이 우리몸의 철분 흡수를 도와주며 불포화지방산이 적혈구 생산을 도와주어 빈혈을 예방하는데 탁월한 효능를 가지고 있습니다.
특히 노른자에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 준다고 하니 매일 식사때 함께 드시면 좋을 거 같습니다.
빈혈에 좋은 음식 - 바지락
바지락에는 칼슘과 아연이 풍부하게 들어 있어 빈혈 예방에도 좋고, 타우린이라는 성분은 체내 피를 생성하는 역할을 하는데 바지락에 이 성분이 많아 피를 맑게 해주는 역할도 한다고 합니다.
빈혈에 좋은 음식 - 레드비트
색깔 부터가 피처럼 빨간색인 레드비트에는 섬유질이 풍부하며 비타민 C, 비타민 A 가 풍부하게 들어있다고 합니다.
또한, 철분이 풍부하게 들어있어 빈혈, 두통, 메스꺼움, 어지러움이 있는 분들에게 도움을 준다고 하네요.
오늘은 이렇게 다양한 빈혈에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.
위에 소개해드린 엽산과 철분이 많은 빈혈에 좋은 음식을 평소에 섭취하여 주시면 빈혈을 예방하는데 도움이 될 것 입니다.
감사합니다.
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