안녕하세요. 위키타임즈입니다오늘은 최근 많은 분들이 겪고 있는 역류성식도염에 대해 알아보고 역류성식도염에 좋은 음식, 역류성 식도염 예방법에는 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다.역류성 식도염에 걸리면 자꾸 신물이 넘어오는 것 처럼 위산과 음식물이 식도하부를 자극해서 가슴이 타들어가는 통증을 느낄 수 있습니다.저도 자주 겪는 질환으로 평상시 식습관을 고치지 않으면 만성으로 변화 될 수 있다고 하여 걱정이 되긴하네요. 1.역류성 식도염이란?역류성 식도염이란? 의학적으로는 위장의 내용물이 소화가 되기전 식도로 거꾸로 올라와서 발생하는 위 식도 역류질환을 의미한다.강한산성을 띠고있는 위산이 위장속에만 있으면 문제가 없지만, 하부 식도 괄약근 입구가 약해져서 거꾸로 역류하여 식도로 올라오면 약한 식도가 강한산성..
안녕하세요. 위키타임즈입니다.오늘은 땅위에 별이라고 불리는 견과류로 유명한 사차인치에 대해 알아보도록 하겠습니다.사차인치는 필수지방산이 풍부한 남지의 슈퍼푸드중에 하나로 다년생 식물입니다.특히 남아메리카 열대지역이 원산지로 베네수엘라. 페루, 콜롬비아쪽에 분포하며, 페루의 아마존 원주민들이 오래전부터 재배해서 먹어왔던 음식입니다.사차인치 열매에는 오메가3, 오메가6 등 필수지방산이 풍부해 최근에 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 사차인치는 생김새가 별모양으로 특이하여 특히 다른말로 잉카너트, 잉카땅콩, 오메가 너트, 스타시드라고 불려지고 있다고 하네요.잉카문명 때부터 화폐가 없던 시절 사람들끼리 물물교환의 수단으로 사용될 정도로 가치가 높은 열매라고 하는데요.고원지대에서 생활하던 잉카사람들이 필수지방산을 섭..